#Microgreens - gradini cu microplante comestibile
2 articole
Plante
Leurda gustul primaverii in farfuriile noastre
Leurda este o planta raspandita in toata tara in flora spontana, dar in special in padurile de fag. Se utilizeaza doar frunza de la aceasta planta.
Cristina Paun · 29 mar. 2015
Amenajări
Microgreens gradini cu microplante comestibile
Conceptul de microgreens a aparut pentru prima data in ani 1980 in bucatariile unor maestri bucatari din San Francisco. Productia la scara larga a inceput in 1990 in California, cu o gama nu foarte variata de specii.
Marius Visan · 24 mar. 2015